Macedonia de frutas

Gastronomie | 16 jun 2014

La macedonia de frutas es un postre ligero y nutritivo muy atractivo para el verano. Es una combinación de frutas variadas cortadas en trozos pequeños y aliñadas con azúcar y zumo. Esta suculenta receta es una de las formas más fáciles de conseguir que los niños coman fruta. Nosotros te proponemos una variedad de frutas pero puedes preparar esta receta a tu gusto con tus frutas favoritas.

 

Toma nota de los ingredientes y empieza a elaborar este delicioso postre.

 

 

Macedonia de Frutas

 

 

 

Ingredientes para 4 personas:

 

· 1 manzana

· 1 plátano

· 1 pera

· 1 kiwi

· 2 naranjas

· 3 melocotones en almíbar

· 10 fresas

· 1 cucharada de azúcar

 

 

Macedonia

 

 

 

 

¿Cómo preparar la macedonia de frutas?

 

1) Pelar el plátano, la manzana, la pera, el kiwi y las naranjas.

 

2) Cortar el plátano, la manzana, la pera, el kiwi, los melocotones y las fresas en trozos pequeños.

 

3) Añadir la fruta troceada en un bol.

 

4) Cortar las naranjas por la mitad y exprimirlas.

 

5) Verter el zumo de naranja y el almíbar del melocotón en el bol.

 

6) Añadir azúcar y mezclarlo todo bien.

 

7) Dejar reposar durante 15 minutos como mínimo en el frigorífico.

 

8) Servir y disfrutar.

 

 

Macedonia 

 

 

 

Presentación

 

Presentar este suculento postre en una cáscara de melón, sandía o piña. Servir la macedonia en cuencos o en copas de forma individual.

 

También puedes cortar la fruta con formas geométricas o de animales con un cortador de galletas o pincharla en brochetas de madera para los más peques. Es una forma divertida de invitarles a comer fruta.

 

 

 

Consejos

 

Introduce el bol tapado en la nevera para que no se impregne de ningún otro sabor.

 

Te sugerimos que acompañes la macedonia con helado de vainilla.

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