Испания известна во всем мире своей вкусной и здоровой пищей. Некоторые традиционные блюда, такие как паэлья, чипсы или гаспачо пользуются популярностью у иностранных туристов, но в Испании есть намного больше блюд которые стоит попробовать. Огромное разнообразие молочных продуктов, отличное мясо из северной Испании свежие продукты на юге и в Средиземноморском регионе.
В чем секрет испанской кухни?
1) Юг Испании является одним из основных производителей оливкового масла в мире, это масло используется для большинства рецептов, придает интенсивный аромат. Оливковое масло очень полезное, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний,регулирует холестерин, обладает противовоспалительными средствами и анти-гипертоническими.
2) Отличные бобовые, фрукты и овощи также производятся на юге Испании, где более чем 2800 солнечных часов в год. Они являются основой многих испанских рецептов.
3) Молочные продукты в северных районах Испании, где более влажный климат и отличные пастбища для скота.
4) Мясо, рыба и вино. Вы можете найти испанские вина в лучших ресторанах мира. Белое вино отлично сочетается со свежей средиземноморской рыбой и хороший стейк со стаканом красного вина может стать настоящим удовольствием.
В Испании Вы можете найти все виды продуктов для здорового питания. В ресторанах вас всегда встретят с улыбкой а, если вам нравится готовить дома, в скором времени мы опубликуем испанские рецепты.
Ах! Перед отъездом не забудьте попробовать чесночный майонез Али Оли.
