La macedonia de frutas es un postre ligero y nutritivo muy atractivo para el verano. Es una combinación de frutas variadas cortadas en trozos pequeños y aliñadas con azúcar y zumo. Esta suculenta receta es una de las formas más fáciles de conseguir que los niños coman fruta. Nosotros te proponemos una variedad de frutas pero puedes preparar esta receta a tu gusto con tus frutas favoritas.
Toma nota de los ingredientes y empieza a elaborar este delicioso postre.
Ingredientes para 4 personas:
· 1 manzana
· 1 plátano
· 1 pera
· 1 kiwi
· 2 naranjas
· 3 melocotones en almíbar
· 10 fresas
· 1 cucharada de azúcar
¿Cómo preparar la macedonia de frutas?
1) Pelar el plátano, la manzana, la pera, el kiwi y las naranjas.
2) Cortar el plátano, la manzana, la pera, el kiwi, los melocotones y las fresas en trozos pequeños.
3) Añadir la fruta troceada en un bol.
4) Cortar las naranjas por la mitad y exprimirlas.
5) Verter el zumo de naranja y el almíbar del melocotón en el bol.
6) Añadir azúcar y mezclarlo todo bien.
7) Dejar reposar durante 15 minutos como mínimo en el frigorífico.
8) Servir y disfrutar.
Presentación
Presentar este suculento postre en una cáscara de melón, sandía o piña. Servir la macedonia en cuencos o en copas de forma individual.
También puedes cortar la fruta con formas geométricas o de animales con un cortador de galletas o pincharla en brochetas de madera para los más peques. Es una forma divertida de invitarles a comer fruta.
Consejos
Introduce el bol tapado en la nevera para que no se impregne de ningún otro sabor.
Te sugerimos que acompañes la macedonia con helado de vainilla.
